Vorträge zur Trink- und Esskultur antiker Eliten
Ringvorlesung „Die Macht des Gelages. Zur Trink- und Esskultur antiker Eliten“ im WS 23/24 in Würzburg anlässlich der Ausstellung „Wein & Sinnlichkeit" in der Antikensammlung des Martin-von-Wagner-Museums der Universität Würzburg
Ringvorlesung „Die Macht des Gelages. Zur Trink- und Esskultur antiker Eliten“ im Wintersemester 2023/2024 in Würzburg
Die Teilnahme ist auch online möglich, siehe unten!
Anlässlich der Sonderausstellung „Wein & Sinnlichkeit" in der Antikensammlung des Martin-von-Wagner-Museums der Universität Würzburg (Eröffnung am 12. Dezember 2023, 18.15 Uhr, Toscanasaal der Residenz) ist die Ringvorlesung des Würzburger Altertumswissenschaftlichen Zentrums diesmal den Tischsitten der Eliten gewidmet und nimmt dabei die inklusiven und exklusiven Strategien beim Bankett in den Blick.
Die Macht des Gelages. Zur Trink- & Esskultur antiker Eliten
Das Gastmahl gehört zu den elementaren kulturellen Gepflogenheiten sozialen Miteinanders. Durch das Teilen von Essen und Trinken geben sich die Menschen seit jeher ein starkes Signal freundlicher Absichten. Mit zunehmender Komplexität der Gesellschaft wurden allerdings schon in der Antike nicht nur die Sitten und Bräuche solcher Tafelrunden mitunter bis ins Extreme ausgeformt und verfeinert, so dass das Mahl zu einer veritablen Bühne avancierte. Auch wurde schon früh das Potenzial solcher komfortabler Zusammenkünfte erkannt, um in der annehmlichen Atmosphäre kulinarischer Genüsse und etwaiger Darbietungen Übereinkünfte jeder Art zu erzielen: Geschäfte, Verträge, Gespräche philosophischer Weltanschauung usw. Dabei ist aufschlussreich, wie die normativen Gestaltungselemente der Gelage einerseits zum Erleben von Gemeinschaft, andererseits zur Fixierung von Hierarchien genutzt wurden.
Die Ringvorlesung wird vor allem solche Mittel der Inklusion und Exklusion in den Kreisen der sozialen Eliten in den Fokus nehmen, um über den jeweiligen Verhaltenskodex Einblicke in des Selbstverständnis der führenden Kreise zu gewinnen. Darüber hinaus sollen im interkulturellen Vergleich wiederkehrende Muster und Strategien des Bankettwesens erkennbar werden. Essen und Trinken in Gesellschaft war immer schon mehr als reine Nahrungsaufnahme. Die Ringvorlesung beleuchtet sowohl die spezifischen Tischsitten verschiedener Kulturen der Antike als auch deren verschiedene Facetten sozialer Interaktion und Kommunikation.
Die Ringvorlesung beginnt am 23. Oktober 2023 und findet jeweils Montags um 18.15 Uhr im Toscanasaal der Residenz Würzburg (Südflügel, Residenzplatz 2, Tor A) statt.
Programm
23.10.2023
Herrscherliche Bankette der Spätantike – Symbolik, Tradition und Neuerung
Prof. Dr. Konrad Vössing, Bonn
06.11.2023
Ein Haus und viele Gäste: Das Gelehrtenbankett des Athenaios als Modell des zeitgenössischen Imperiums
Prof. Dr. Ulrike Engelhaaf Gaiser, Göttingen
20.11.2023
Kommensalität von Peergroups im ‚klassischen‘ Altertum. Schrift- und Bildquellen im Vergleich
Prof. Dr. Jochen Griesbach, Würzburg
04.12.2023
The banquet in Celtic tradition
Dr. Mark Darling, Oxford/Würzburg
18.12.2023
Trinkkultur, Staatsraison und Götterkult im Reich der Hethiter
Jun.-Prof. Dr. Martin Gruber, Dr. James Burgin, Würzburg
15.01.2024
Vom Trinken des Weines und der Liebe – Das archaische Symposion als Gegenstand und Aufführungsort frühgriechischer Dichtung
Prof. Dr. Hans Bernsdorff, Frankfurt a. M.
29.01.2024
Sieben Tage Gelage: Der hellenistische König und die Übersetzer der Bibel
Prof. Dr. Kai Brodersen, Erfurt
05.02.2024
Wein und Bier – die Rolle alkoholischer Getränke in der ägyptischen Gesellschaft
Dr. Dina Faltings, Heidelberg
Organisation/Veranstalter: Würzburger Altertumswissenschaftliches Zentrum in Zusammenarbeit mit der Domschule Würzburg, Akademie des Bistums
Zeit: jeweils montags 18:15 - 19:45 Uhr
Veranstaltungsort: Residenz - Toscanasaal, Residenzplatz 2, 97070 Würzburg
Kosten: Eintritt frei
Online-Teilnahme: Die Vorträge werden online übertragen, Zugang unter:
https://uni-wuerzburg.zoom.us/j/69028577090
Meeting-ID: 690 2857 7090
Den Flyer zur Veranstaltung können Sie hier als Pdf herunterladen:
https://www.domschule-wuerzburg.de/images/Akademie/Veranstaltungen/2023/Flyer_Ringvorlesung_Die_Macht_des_Gelages.pdf
Das Würzburger Altertumswissenschaftliche Zentrum ist ein Verbund der altertumswissenschaftlichen Fächer der Universität Würzburg. Sein Ziel ist es, die Zusammenarbeit zwischen den beteiligten Institutionen zu intensivieren und die Darstellung altertumswissenschaftlicher Forschung in der Öffentlichkeit zu verbessern.
Kontakt:
Würzburger Altertumswissenschaftliches Zentrum
Residenzplatz 2, Tor A
97070 Würzburg
Geschäftsführer:
Prof. Dr. Daniel Kölligan
Lehrstuhl für Vergleichende Sprachwissenschaft
Tel.: +49 (0)931 31-86185
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