2026: Der Weinbauverwalterstammtisch Bernkastel-Kues. 75 Jahre Pflege Weinkultur. Ein Streifzug im Wandel der Zeit

Harald Schöffling: Der Weinbauverwalterstammtisch Bernkastel-Kues. 75 Jahre Pflege Weinkultur. Ein Streifzug im Wandel der Zeit. Trier: Verlag für Geschichte & Kultur 2025,
80 Seiten. ISBN: 978-3-945768-47-1. Preis: 16,50 Euro.

Eigentlich muss man den Autor des Buches nicht vorstellen, denn er ist seit vielen Jahren Mitglied unserer Gesellschaft und ein bekannter Autor von Fachbüchern und -artikeln. Nur soviel: Er war viele Jahre Leiter der Zentralstelle für Klonenselektion und des Ständigen Sekretariats des Rebsortenprüfungsausschusses Rheinland-Pfalz in Trier.

Mit diesem Buch legt er „ein besonderes Dokument über Jahrzehnte gepflegter Weinkonsum- und Weingesprächskultur“ im Weinbaugebiet Mosel vor. Der Weinbauverwalter-Stammtisch Bernkastel-Kues wurde 1948 von Eduard Wiemer (1911 – 1998) gegründet. Er war Leiter der damaligen Staatlichen Rebenveredlungsanstalt in Bernkastel-Kues. Zielsetzung war und blieb, Orte der Begegnung zu schaffen, das soziale Miteinander zu stärken und Diskussionsräume zu erschließen, um den weinbaulichen Fortschritt zu fördern. Im Jahre 2008 wurde der Weinbauverwalter-Stammtisch in Önologen-Stammtisch umbenannt, der besonderen Wert auf die Wein-Sensorik legt. 

Treffpunkt war anfangs die damalige Landesanstalt für Rebenveredelung in Bernkastel, danach die Weinstube Thanisch in Lieser, es folgte die Alte Kirche in Wehlen, und heute wird in der Norbert Kreuzberger’schen Kellerklause in Wehlen probiert. Seit einigen Jahren hat er zwölf Mitglieder, die sich alle vier Wochen treffen. Im Text und auf den zahlreichen Fotos werden Erinnerungen an Persönlichkeiten geweckt, die den Weinbau an der Mosel in den letzten 80 Jahren geprägt haben. Der Autor stellt neun weitere Weinbaustammtische vor, die inzwischen an der Mosel eingerichtet wurden, weitere sollen folgen. Sie sind laut Schöffling alle bestrebt, das weinkulturelle Erbe im ältesten deutschen Weinbaugebiet zu erhalten. 

Auf den 80 Seiten des reich bebilderten Buches geht es nicht nur um eine reine Schilderung des allgemeinen Stammtischablaufs von 1948 bis zur Gegenwart. Vielmehr werden auch Entwicklungen im Weinbau aufgezeigt und ein Blick auf politische und weinrechtliche Rahmenbedingungen geworfen. Ein Buch für alle, die sich für die gelebte Weinkulturgeschichte an der Mosel interessieren.  

Rudolf Nickenig, Remagen