Arntz, Helmut (1912-2007)

ARNTZ, Helmut Prof. Dr., Sprachforscher, Historiker für Wein, Sekt, Champagne, Weinbrand. * 6.7.1912 in Bonn. † 31.5.2007 in Bad Honnef. Va.: Emil Arntz; Mu.: Emilie, geb. Hähn. verh. mit Margot, geb. Knauer, 3 Kinder: Professor Dr. Wolf Eberhart Arntz, Dr. Joachim Arntz, Astrid Graefe, geb. Arntz.

Nach dem Studium indoeuropäischer Sprachen, Geschichte, Romanistik und Germanistik in Köln, Gießen und Bonn 1932 Promotion zum Dr. phil., 1940 ordentlicher Professor der vergleichenden indoeuropäischen Sprachwissenschaften in Gießen. Runenforschung am Deutschen Archäologischen Institut. 1939 bis 1945 Kriegsteilnehmer. 1969 bis 1975 Präsident des International Council for Reprography (ICR). 1961 bis 1972 Präsident der Deutschen Gesellschaft für Dokumentation (FID). 1951 bis 1977 Herausgeber der Publikationen des Presse- und Informationsamtes der Bundesrepublik Deutschland. (2600 Bücher und Broschüren in 52 Sprachen). 1959 bis 1995 Gründungspräsident der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V., 1995 Ernennung zu deren Ehrenpräsidenten. Ab 1951 wissenschaftlicher Berater des Verbandes Deutscher Sektkellereien, 1983 Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands (G.A.D.). Für die umfassenden Arbeiten auf dem Gebiet des Weinbaus erfuhr er hohe Ehrungen: 1971 Deutscher Weinkulturpreis; 1971 Prix de l'Office international de la Vigne et du Vin (O.I.V.); 1993 Deutscher Sektkulturpreis; 1998 Ehrenmitglied des deutschen Weinbauverbandes. Für seine umfassende und vielseitige Tätigkeit erhielt die überragende Persönlichkeit 1997 das Große Verdienstkreuz des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland.

Veröffentlichungen: Von den wissenschaftlichen Arbeiten können nur die den Wein betreffenden vorgestellt werden. Näheres kann in der von Arntz angeregten Bibliographie zur Geschichte des Weines Schoene 1, 2 und 3 (Internet) eingesehen werden. Schriften zur Weingeschichte der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.: Nr. 7, 1972: Festreden für Dr. Dr. Karl Christoffel und Rudi vom Endt anlässlich der Verleihung des Deutschen Weinkulturpreises am 7. 12. 1961 in Düsseldorf. − Nr. 12, 1964: Der Wein und die Massengesellschaft. − Nr. 13, 1964: Aus der Geschichte des deutschen Weinhandels. − Nr. 16, 1966: Wein im sprachlichen Wettbewerb. − Nr. 26, 1972: Natur- und Kulturnamen der Weinlagen des Rheingaus. − Nr. 39, 1976: Weinbrand. − Nr. 45, 1977: Federweißer. − Nr. 47, 1979: Laudatio für Hans-Jörg Koch und Laudatio für Otto Henkell. − Nr. 57, 1981: Ludwig Gall. Vom Chaptalisieren (zusammen mit Heinz Monz). − Nr. 59, 1981: Nordhäuser Weinbrand. − Nr. 68, 1984: Champagnervorspiel I. − Nr. 70, 1984: Champagnervorspiel II. − Nr. 75, 1985: Das Brennzeug. − Nr. 80, 1987: Frühgeschichte des deutschen Sektes I, erster Quellenteil. − Nr. 82, 1987: Frühgeschichte des deutschen Sektes II, erster Firmenteil. − Nr. 84, 1987: Frühgeschichte des deutschen Sektes III, erster Archivteil. − Nr. 87, 1988: Frühgeschichte des deutschen Sektes IV, zweiter Quellenteil. − Nr. 89, 1988: Frühgeschichte des deutschen Sektes V, zweiter Firmenteil. − Nr. 91, 1989: Frühgeschichte des deutschen Sektes VI, dritter Quellenteil. − Nr. 94, 1989: Die Branntweinbesteuerung in Brandenburg-Preußen bis zur Beseitigung der Régie (1787). − Nr. 96, 1990: Die preußische Branntwein-Steuergesetzgebung 1787-1887. − Nr. 104, 1992: Die Brenner vor der Obrigkeit. − Nr. 111, 1995: Die Geschichte der Sektkellerei Kloß und Foerster 1856-1948. − Nr. 114, 1995: Von Sektmarken, Champagnefamilien und der Trinkkultur. − Nr. 119, 1996: Vom vin de Champagne mousseux zum Champagne A.O.C. Das erste Jahrhundert. 1660-1760. − Nr. 133, 2000: mit Adolf Nekum, Urkataster und Gewannen. Am Beispiel der Gemeinde Honnef 1824/1826. Sonstige selbständige Publikationen: Das Buch vom Deutschen Sekt 1956. − Festschrift zum 125-jährigen Bestehen der ältesten rheinischen Sektkellerei Burgeff & Co., Hochheim am Main 1962. − Champagner und Sekt (mit Andre Simon) 1962. − Das kleine Sektlexikon 1964., mehrere Auflagen. − Der Deutsche Wein (Bastei) 1972. − Alle Schnäpse dieser Welt, von Illa Andreae. Wissenschaftliche Bearbeitung Arntz 1972. − Weinbrenner. Die Geschichte vom Geist des Weines 1975. − Sekt und Champagner (Heyne) 1976. − Der Sekt. Verbandsgeschichte 1892-1908. 1983. − Sekt (mit Winfrid Heinen) in Gesamtwerk Deutscher Wein. 1985. − Kognakbrenner. Der Geschichte vom Geist des Weines anderer Teil 1990. − Hundert Jahre Verband Deutscher Sektkellereien 1892-1992. 1993. − Zahlreiche Aufsätze in Fachzeitschriften.

Autor: Schu.